Vecka 42

I lunchen igår sallad, smör, bröd,

bordsvatten/kolsyrat vatten och kaffe/te

Måndag

Viltskavsgryta

med potatispurè och rårörda lingon.

139kr

Fiskgratänglé

med hummersås, räkor och dillkrossad potatis.

139kr

Tisdag

Panerad rödspätta

med skagenröra och kokt potatis.

139 kr

Bacongratinerad kalvfärsbiff

med gräddsås, vinbäesgelé och potatispuré.

139 kr

Onsdag

Krispig torskfilé

med kräftsky och skaldjur samt rostad potatis.

139 kr

Raggmunk

med stektfläsk och rårörda lingon.

139 kr

Torsdag

Viltfärsbiff i enbärsgräddsås

med rårörda lingon och potatismos.

139 kr

Fiskburgare

med chillidressing, inlagd gurka och friterad otatis.

139 kr

Fredag

Bouillabaise

med aioli, aioli och krutonger.

139 kr

Helstekt fläskkotlett

med tryffelbearnaise, portinssky och rostad potatis.

139 kr

Hela veckan

Ceasarsallad med räkor

med krutonger, parmesan och ägg.

155kr

Ceasarsallad med halloumi

med solrosfrön och parmesan

145kr

Ceasarsallad med kyckling

och bacon med krutonger, parmesan

145kr

Veckans vegetariska

Krispig chevréost, rödbetor, valnötter och honung på salladsbädd

145 kr

Veckans pasta

Krämig oxfilé med kantareller, grädde och tryffel

165 kr