Falkenbergska Kvarnen Historia | En Levande Del av Västerås

Vår resa

Kvarnens rötter går tillbaka till 1730 då släkten Falkenberg af Bålby tog över. Byggnaden som står här idag är från slutet av 1800-talet, och malde spannmål fram till 1968. Efter en varsam renovering på 80-talet blev kvarnen åter en plats där människor möts – nu kring mat, inte mjöl.

Vår resa

Kvarnens rötter går tillbaka till 1730 då släkten Falkenberg af Bålby tog över. Byggnaden som står här idag är från slutet av 1800-talet, och malde spannmål fram till 1968. Efter en varsam renovering på 80-talet blev kvarnen åter en plats där människor möts – nu kring mat, inte mjöl.

Vår resa

Kvarnens rötter går tillbaka till 1730 då släkten Falkenberg af Bålby tog över. Byggnaden som står här idag är från slutet av 1800-talet, och malde spannmål fram till 1968. Efter en varsam renovering på 80-talet blev kvarnen åter en plats där människor möts – nu kring mat, inte mjöl.

Ärlig mat

Vi tror på enkla smaker, gjorda på bra råvaror. Våra menyer bygger på säsongens utbud och lagas från grunden – oavsett om det är dagens lunch, catering eller en festmiddag. Här får du vällagad mat i en avslappnad miljö.

Ärlig mat

Vi tror på enkla smaker, gjorda på bra råvaror. Våra menyer bygger på säsongens utbud och lagas från grunden – oavsett om det är dagens lunch, catering eller en festmiddag. Här får du vällagad mat i en avslappnad miljö.

Ärlig mat

Vi tror på enkla smaker, gjorda på bra råvaror. Våra menyer bygger på säsongens utbud och lagas från grunden – oavsett om det är dagens lunch, catering eller en festmiddag. Här får du vällagad mat i en avslappnad miljö.

Miljö & användning

Hos oss kan du äta lunch med kollegor, boka fest för 50-årsdagen, eller bara ta en fika med utsikt mot vattnet. Vår lokal är lika trivsam en vinterkväll som under sommarens grönska – och vi älskar att fylla den med liv, samtal och skratt.

Miljö & användning

Hos oss kan du äta lunch med kollegor, boka fest för 50-årsdagen, eller bara ta en fika med utsikt mot vattnet. Vår lokal är lika trivsam en vinterkväll som under sommarens grönska – och vi älskar att fylla den med liv, samtal och skratt.

Miljö & användning

Hos oss kan du äta lunch med kollegor, boka fest för 50-årsdagen, eller bara ta en fika med utsikt mot vattnet. Vår lokal är lika trivsam en vinterkväll som under sommarens grönska – och vi älskar att fylla den med liv, samtal och skratt.

Om falkenbergska

Falkenbergska kvarnen är mer än en restaurang – det är en levande del av Västerås historia. Här möts smaker, människor och berättelser vid Svartåns lugna vatten.

Om falkenbergska

Falkenbergska kvarnen är mer än en restaurang – det är en levande del av Västerås historia. Här möts smaker, människor och berättelser vid Svartåns lugna vatten.

Från 1700-talets kvarn till dagens mötesplats

Vår resa

Vår resa

Vår resa

Ärlig mat

Ärlig mat

Ärlig mat

Miljö & användning

Miljö & användning

Miljö & användning

Catering

event

Vardagar

11:00 - 15:00

14/7-3/8

stängt

Övriga tider

Vid förfrågan